Củ nén (hành tăm xứ nghệ) Loại 1 To sạch – Vidomart

Công dụng của củ nén – hành tăm

Công dụng của củ nén là: chuyên trị mùi tanh khó chịu từ thịt (gà, lợn và cá), chính mùi hăng, nồng (từ hợp chất lưu huỳnh) và nóng của củ nén khi đập dập sẽ khử mùi hôi, tanh từ thịt, hòa quyện với các loại gia vị như muối, đường, bột nem, tiêu…sẽ làm cho món ăn thơm ngon và khó cưỡng cho vị giác của chúng ta.

Tác dụng có lợi cho sức khỏe

Theo kinh nghiệm dân gian xưa để lại, củ nén có nhiều công dụng như:

• Chuyên trị các bệnh thông thường như: Sốt, cảm, ho, viêm học, viêm amidan, tiêu đờm, giải nhiệt, đau bụng, sát trùng đường tiêu hóa, chống sình bụng, chống lạnh rét…

• Bài thuốc: Củ nén rửa sạch dưới vòi nước rồi giả nát, hoặc xay nhuyển dùng nhai nuốt trực tiếp hoặc vắt lấy nước uống, nếu cảm thấy không dùng được dưới dạng tươi, thì cũng có thể hấp với đường phèn mà uống hoặc có thể ngâm củ nén với rượu sau 3 tháng thì dùng.

• Chuyên trị vết cắn của côn trùng, rắn, rết,…

• Bài thuốc: Củ nén rửa sạch dưới vòi nước rồi mang đi giã nát đắp lên vết thương, Sau 2 ngày, vết thương sẽ khô và khỏi hẳn.