Yến sào có thể dùng để chăm sóc sức khỏe như thế nào?

Yến sào có thể dùng để chăm sóc sức khỏe như thế nào để phát huy tối đa tác dụng? Nội dung bài viết này, Vidomart sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này một cách chi tiết. 

Các Thành Phần Dinh Dưỡng của Yến Sào và Tác Động Lên Sức Khỏe

Chất Dinh Dưỡng Chính Trong Yến Sào

Protein chính là thành phần chính trong yến sào chiếm trên 50%. Trong đó là các axit amin thiết yếu cho cơ thể. Cụ thể như: Valine, Leucine, Isoleucine, Methionine, Tryptophan, Threonine,  Lysine,  Phenylalanine… Đa phần các chất này cơ thể không thể tự tổng hợp được. 

Mỗi thành phần đều có những tác dụng hữu ích lên từ cơ quan của cơ thể. Chính vì thế, bổ sung yến sào định kỳ là cách để bảo vệ sức khỏe tốt hơn, chống lại nhiều bệnh tật. 

Cách Yến Sào Ứng Dụng Cho Việc Cải Thiện Sức Khỏe

Yến sào nên được sử dụng vào buổi sáng sớm khi bụng đói. Nhưng vậy, cơ thể sẽ hấp thụ toàn bộ các dưỡng chất có trong yến sào. Bên cạnh đó, bạn vẫn nên bổ sung vào buổi tối trước khi đi ngủ. Lúc này, cơ thể đang nghỉ ngơi nên việc hấp thụ chất dinh dưỡng sẽ diễn ra mạnh mẽ hơn.

Lợi Ích Của Yến Sào Đối Với Sức Khỏe Tổng Thể

Hỗ Trợ Tăng Cường Hệ Miễn Dịch

Trong yến sào có chứa astatic, đây là chất tạo ra glucotin giúp sinh ra kháng thể cho hệ miễn dịch. Đồng thời còn có axit threonine hỗ trợ chức năng hoạt động của gan. Đồng thời giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hấp thụ dưỡng chất. Nhờ đó, cơ thể sẽ chống lại các bệnh thông thường như cúm, sổ mũi, ho, cảm.

Đóng Góp Cho Sức Khỏe Tim Mạch và Huyết Áp ổn định

Các thành phần acid amin như Arginine, Leucine, Isoleucine… trong yến sào sẽ giúp cơ thể chống lại các bệnh về huyết áp và tim mạch. Như xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành tim, đột quỵ não, huyết áp cao… Bên cạnh đó còn giúp điều hòa và ổn định huyết áp, lượng đường trong máu. Nhờ đó sẽ ngăn ngừa được các biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe. 

Cách Sử Dụng Yến Sào Trong Chăm Sóc Sức Khỏe Hàng Ngày

Yến Sào Dạng Nước và Tác Động Lên Hệ Tiêu Hóa

Nước yến được xem là thức uống giải khát lành mạnh với vị ngọt thanh, thơm ngon. Tuy nhiên, bạn nên dùng yến sào dạng nước vào lúc sáng sớm, khi chưa ăn sáng. Lúc này, các cơ quan tiêu hóa sẽ hoạt động mạnh mẽ do thức ăn sẽ được xử lý hết từ đêm trước đó.

Trước khi đi ngủ khoảng 30 đến 60 phút cũng là thời điểm dùng yến sào nước tốt. Giai đoạn này, các cơ quan tiêu hóa sắp nghỉ ngơi nên sẽ hấp thu các dưỡng chất trong yến dễ dàng hơn.  

Yến Sào Dạng Bột và Ứng Dụng Cho Người Tập Thể Dục

Đây là dạng thực phẩm bổ dưỡng được làm từ tổ yến đã qua sơ chế và xay nhuyễn. Nhờ đó, người dùng sẽ tiện hơn khi pha chế làm thức uống trước và sau khi tập thể dục. Cụ thể là pha với nước ấm, nước trái cây hoặc sữa tươi, sữa chua. Qua đó, giúp giải khát, cung cấp năng lượng, tăng cường hệ miễn phí và phát triển cơ bắp.

Lựa Chọn và Bảo Quản Yến Sào Đúng Cách

Chọn Lựa Yến Sào Chất Lượng

• Nên chọn những tổ yến có sợi dài, khi ngâm vẫn đảm bảo độ khô ráo. Cần tránh các yến sào dễ mềm nhũn khi ngâm nước, sợi yến đứt đoạn
• Màu sắc của yến sào phải là màu trong tự nhiên như trắng đục, vàng đục. Màu nước sau khi ngâm tổ yến phải trong suốt thì mới đảm bảo là tổ yến không tẩm màu thực phẩm. 
• Mùi của yến sào chất lượng là mùi tanh tự như mùi của lòng trắng trứng. Bạn cần tránh mua sản phẩm có mùi hôi, khó chịu của hóa chất hay sự hư hỏng
• Nên mua yến sào tại địa chỉ cung cấp có uy tín, được nhiều khách hàng tín nhiệm

Cách Bảo Quản Để Giữ Nguyên Chất Lượng và Dinh Dưỡng

• Bảo quản ở nơi thoáng mát nếu là tổ yến tinh chế, đã sấy khô
• Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh nếu là yến sào đã ngâm, sử dụng chưa hết. Với các yến sào đã chưng chín thì cũng nên cất trong ngăn mát tủ lạnh để ăn trong 2 ngày. 
• Bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh nếu muốn kéo dài thời gian dùng yến từ 3 – 5 tháng với yến sào đã sơ chế sạch tại nhà. 

Những Lưu Ý Quan Trọng Trong Việc Sử Dụng Yến Sào Cho Sức Khỏe

Liều Lượng và Thời Gian Sử Dụng Đề Xuất

• Người bệnh sử dụng cách ngày với liều lượng 3-5gr yến/ngày
• người cao tuổi nên dùng mỗi ngày 2gr yến
• Người trưởng thành dùng 2 – 3 lần/tuần với lượng 3-5gr/lần
• Bà bầu từ tháng thứ 3 trở đi dùng yến sào cách ngày với lượng 3-5gr/lần
• Trẻ em từ 12-36 tháng tuổi dùng đều đặn mỗi ngày hoặc cách ngày lượng 1-2gr yến/lần 
• Trẻ em từ 3 tuổi trở lên dùng mỗi ngày hoặc cách ngày với khoảng 1-2gr yến 

Thời gian sử dụng yến sào tốt nhất là buổi sáng sớm, lúc chưa ăn gì và buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 2 giờ. Với những người cần tẩm bổ nhiều thì có thể dùng thêm vào các bữa phụ. 

Tham Khảo Ý Kiến Chuyên Gia Trước Khi Bắt Đầu Sử Dụng

Ngoài việc dùng yến sào đúng liều lượng và thời điểm thì bạn cần tham khảo theo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng. Lúc này, các bác sĩ hoặc chuyên gia sẽ dựa vào tình trạng sức khỏe của mỗi đối tượng để tư vấn cách dùng yến tốt nhất. 

Hy vọng với những chia sẻ của Vidomart về yến sào có thể dùng để chăm sóc sức khỏe như thế nào sẽ hữu ích cho các bạn. Qua đó, các bạn sẽ biết cách tận dụng tốt các lợi ích của tổ yến để bổ sung vào thực đơn của mình một cách tốt và có ích nhất.