Yến là một trong số các thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng. Và chúng chính là những chiếc tổ của loài chim yến. Lấy tổ yến có ác không cũng vì thế được dấy lên.
Nằm sâu bên trong tâm tư của mỗi người đó chính là sự lương thiện. Không chỉ là bạn bè, người thân mà ngay cả các động vật sống xung quanh chúng ta cũng không nỡ làm hại. Bên cạnh đó việc sản phẩm tổ yến ngày càng được người dùng ưa chuộng bởi công dụng bổ dưỡng và hữu ích cho sức khỏe đó chính là nguồn gốc. Để có thể có yến cho chúng ta dùng thì phải thu hoạch những chiếc tổ yến. Sau đó đem xử lý và làm sạch chúng trước khi sử dụng. Tổ yến là ngôi nhà của chim yến. Vậy mà chúng ta lại lấy đi ngôi nhà đó? Vậy lấy tổ yến có ác không? Chúng ta sẽ cùng lắng nghe ý kiến từ những người trong cuộc.
Vì sao lại có thắc mắc lấy tổ yến có ác không?
Ngày nay, yến và các chế phẩm của yến là một trong những thực phẩm được ưu tiên lựa chọn hàng đầu khi cần tẩm bổ cho sức khỏe. Nhưng để có được một món ăn giàu giá trị dinh dưỡng thì phải trải qua rất nhiều công đoạn. Đầu tiên là lấy những chiếc tổ yến do chúng xây dựng nên.
Loài chim này phải dùng chính nước miếng của miệng của mình là nguyên liệu xây dựng. Và phải trải qua vài tháng mới có được một chiếc tổ vững chắc. Ấy vậy mà chúng ta lại nỡ lòng lấy nó đi. Và cả những chú chim nhỏ sẽ đi về đâu khi ngôi nhà của chúng bị lấy đi. Chính vì như vậy mà sự băn khoăn lấy tổ yến có ác không đã dấy lên sự tò mò trong số đông chúng ta.
Lấy tổ yến có ác không? Sự thật không phải như vậy
Thực tế thì việc lấy đi chiếc tổ của chim yến không hề ác, mà chỉ là quy luật sinh tồn mà thôi. Bởi yến là loài chim làm tổ bằng nước dãi của mình. Hành động của chúng được ví như con tằm nhả tơ. Và hành động làm tổ sẽ được thực hiện khi chim yến có thai.
Sau khi chiếc tổ được hình thành thì cũng là lúc chim yến con ra đời. Và dần sau đó, chiếc tổ được hoàn chỉnh, chim non cũng đã có thể tự lập, bay đi. Lúc này, chim yến mẹ vẫn sẽ tiếp tục xây tổ. Và chiếc tổ này sẽ ngày càng dày đặc hơn.
Một thực tế khác mà ít người biết đó chính là khi chim non trưởng thành sẽ không còn ở tổ cũ nữa. Mà sẽ chuyển sang chiếc tổ mới mà mẹ yến vừa mới xây xong. Vì thế, hành động thu hoạch tổ yến không có gì là ác cả.
Bên cạnh đó thì mỗi con chim yến không chỉ là làm một chiếc tổ mà chúng có cùng lúc 2-3 chiếc tổ. Nếu một chiếc bị lấy đi thì chim yến mẹ sẽ sang nhờ chiếc tổ khác. Hơn nữa, nếu không lấy tổ thì những chú chim nhỏ sau sẽ không có chỗ để xây tổ. Diện tích hang yến thì không hề thay đổi, nhưng số lượng chim yến sẽ ngày càng sinh sôi nhiều hơn.
Cách lấy tổ yến đúng chuẩn
Ngày nay, bên cạnh việc lấy tổ yến ngoài thiên nhiên thì còn có cả việc nuôi trồng do chính bàn tay con người. Và người nuôi sẽ có kế hoạch cùng thời gian cụ thể để thu hoạch tổ yến. Như vậy sẽ không làm ảnh hưởng đến sinh hoạt hằng ngày, việc sinh nở cũng như cuộc sống của chim non. Tùy theo từng cách nuôi của mỗi người sẽ chọn cách lấy tổ theo số tháng, thời điểm của năm. Hoặc canh theo sự sinh sản của chim yến. Cụ thể như sau:
– Một năm sẽ thu hoạch tổ yến 4 lần.
– Thời điểm thu hoạch tổ yến: lấy trước khi yến đẻ trứng, lấy khi yến đẻ được hai trứng và lấy khi chim non rời tổ.
Sau khi đã xác định thời gian lấy tổ yến, người thợ sẽ dùng dụng cụ chuyên dụng để tách tổ yến ra khỏi chỗ bám nhẹ nhàng để giữ nguyên vẹn hình dáng của tổ. Trước đó, chiếc tổ yến sẽ được phun nước để tránh vỡ vụn. Nhất là chỗ chân tổ yến gắn với xà thanh gỗ. Sau đó xử lý sơ, hoặc rút lông hoàn toàn để cung cấp cho thị trường.
Qua phân tích về cách làm tổ trên thì chứng tỏ việc thu hoạch tổ yến không hề ác. Bởi các giai đoạn lấy đều vẫn không ảnh hưởng đến hành trình sinh đẻ, làm tổ cho chim non.
Vài lưu ý khi lấy tổ yến
Thường thì khi lấy tổ yến chúng ta nên tiến hành vào buổi sáng, khoảng từ 9 – 15h. Đây là lúc các chú chim rời tổ của mình để bay đi kiếm ăn. Như vậy sẽ tránh được sự xáo trộn cuộc sống của yến.
Đồng thời sẽ thực hiện kiểm tra và loại bỏ những chiếc tổ có nguy cơ gây hại cho chim yến. Bên cạnh đó thì cần phải phân bố hợp lý giữa thời gian lấy tổ và cách lấy những chiếc tổ cũng phải cân đối nhau. Tránh làm cho chim yến bị bối rối và không tìm thấy chiếc tổ của mình.
Qua những phân tích trên, hy vọng các bạn đã giải tỏa nỗi băn khoăn lấy tổ yến có ác không. Từ đó có thể yên tâm sử dụng nguồn thực phẩm thiên nhiên bổ dưỡng và quý giá này. Và đừng quên đến với Yensaoyenloan.com để sở hữu các sản phẩm tổ yến, yến sào giá hợp lý cùng với cam kết chất lượng.