Bưởi Diễn Chưng Tết (Có Cành Lá)

Bưởi Diễn là một loại cây ăn quả lâu năm, thuộc nhóm cây có múi, thân gỗ, khá dễ trồng thích hợp nhất trên loại đất thịt. Cây khi trưởng thành và bắt đầu cho thu hoạch sẽ có chiều cao trên 2 mét, bề rộng tán cũng vậy. Cây Bưởi Diễn ra quả 1 năm 1 lần, thường ra hoa vào tháng hai, quả chín đúng vào dịp tết. Bưởi Diễn xuất xứ từ các phường Phú Diễn, Phúc Diễn, quận Bắc Từ Liêm. Bưởi Diễn chỉ có một mùa trong năm và được đặt mua rất nhiều vào lễ Tết. Bưởi Diễn chuẩn có hương thơm đặc trưng khác biệt hẳn với bưởi trồng tại nơi khác. Chỉ cần để 2 – 3 quả Bưởi Diễn chuẩn trong phòng thì cả phòng đã thơm nức mùi bưởi, rất đặc biệt. Bưởi Diễn chuẩn có vị ngọt đậm, hương thơm đặc trưng. Khi mới hái ăn ngay sẽ thấy hơi he, nhưng để đến khi bưởi xuống nước sẽ rất ngọt và hết hẳn vị he. Bưởi chuẩn có tép vàng mượt, cùi móng, khi bóc thấy róc vỏ, săn hạt. Tép bưởi sờ ráo tay nhưng khi ăn lại rất mọng nước