Thịt Dê Đã Rút Xương (Hấp, Lẩu, Nướng)

Thịt Dê Tươi – Món Ăn Tăng Cường Sức Khỏe Tại Vinh Hạnh Food

Hãy Cùng Chế Biến Món Thịt Thịt Ăn Nhanh Thực Hiện

Thịt dê là nguồn thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tại Vinh Hạnh Food, chúng tôi giới thiệu món thịt hấp hấp dễ thực hiện mà bạn có thể thử ngay.

Nguyên Liệu Cho Món Thịt Thịt Nướng

• Thịt dê tươi: 500 gr
• Rượu trắng
• Lá tía tô: 1 bó
• Sả: 3 cây
• Sa tế: nửa cà phê
• Dừng: một nhánh nhỏ
• Chao
• Các loại gia vị: dầu hào, bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay, và chút xíu đường.

 Cách Làm Món Thịt Nướng Dê

Bước 1: Sơ Chế

• Tẩy tế bào chết bằng rượu và phấn nền. Sau đó, giết thịt dê với nửa bột bột, 1/3 hạt nêm, tiêu, và một chút đường.
• Thái nhỏ lá tía tô.
• Cắt thành khúc và đập mạnh.
• Thái sợi gấm.

Bước 2: Lò đốt Dê

• Đặt đập mạnh ở đáy nội hấp để loại bỏ mùi tanh của thịt dê.
• Loại phần thịt dê lên trên và lớp trên cùng là lá tía tô, sau đó cung cấp thịt dê hấp cách thủy.
• Phần sả còn thừa để tạo hơi thở lên trên.
• Hút trong khoảng 15 phút cho đến khi thịt dê chín.

Bước 3: Làm nước chấm

Để làm nước chấm bổ sung đúng vị trí cho sản phẩm thịt hấp hấp, bạn có thể thực hiện như sau:

• Pha chao cùng với chút đường, bột phấn, sa tế, và một ít nước chao.
• Khuấy đều se hợp lý này để có ngay một bát nước chấm thịt dê thơm ngon.

Bước 4: Thưởng Thức

• Sau khi thịt dê chín, bạn có thể lấy ra và vào trong ánh sáng, sau đó chấm cùng với chao pha. Món thịt hấp hấp đã sẵn sàng để thưởng thức.
• Đây là một món ăn đơn giản và dễ làm, hoàn hảo cho gia đình và bạn bè vào dịp cuối tuần.

Thịt dê tươi kết hợp với mùi hương của xả, pub và lá tía tô sẽ mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đặc cho bữa ăn của bạn.